7.30 Завтрак.
8.00 Экскурсия по городу.
Добро пожаловать в город Петрозаводск. Порт пяти морей, расположенный на берегу второго по величине в Европе пресного водоема — Онежского озера. Настоящий европейский город, с национальным карело-финским колоритом, ровесник Санкт-Петербурга, уютный, красивый, со своей уникальной историей. Заложен в 1703 году Петром Великим, как город основан Екатериной II в 1777 году.
Петрозаводск — столица Карелии с интересной историей и невероятной северной природой. Еще 300 лет назад здесь находился только оружейный завод, сейчас — уютный небольшой городок. С нами вы узнаете, как оружейный завод превратился в город и увидите где все начиналось! Обзорная автобусно-пешеходная прогулка по Петрозаводску пройдет через две центральные площади, которые имеют большое значение в истории города. Вы совершите прогулку по набережной Онежского озера, на которой стоит памятник Петру I, а также скульптуры в жанре современного искусства. Они были подарены Петрозаводску городами-побратимами, среди которых Умео (Швеция), Дулут (США), Варкаус (Финляндия), Ла-Рошель (Франция) и другие.
11.00 Выездной комплекс экскурсий либо свободное время для прогулки и знакомства с городом.
Комплекс экскурсий №1: Сплав по реке Шуя + Мастер-классе по изготовлению традиционного блюда Лохикейто + дегустация (по желанию, доп.плата).
Комплекс экскурсий №2: Сплав по реке Шуя + Программа «Знакомство с Хаски»+ обед (по желанию, доп.плата).
11.30 Самое интересное и драйвовое развлечение в Карелии— это сплавы по рекам. А если Вы впервые здесь, это один из обязательных пунктов в списках дел, которые точно нужно попробовать. Несмотря на то, что на фото и видео все участники в спасательных жилетах и касках, этот сплав не экстремальный, а абсолютно безопасный. Участие в нем могут принять даже дети. Река Шуя спокойная и очень живописная. Сам сплав на большой надувной лодке — рафте, проходит всего 1,5-2 часа. За это время вы преодолеете по воде 8 км и три небольших порога (проводится в летний период).
После сплава у нас будет возможность поучаствовать в мастер-классе по изготовлению супа Лохикейто.
Кулинарные особенности карельской кухни дают возможность понять и прочувствовать культуру северных народов, живущих в лесах среди скал и озёр. Лохикейто (финск. lohikeitto ) – традиционный праздничный финский суп, уха из лосося со сливками. Свежая рыба и сливки делают вкус супа непередаваемо нежным, в ходе мастер-класса он насытится тонким ароматом березовых дров и соснового леса.
Вместе с шеф-поваром вы постигните все азы и тонкости приготовления этого удивительного блюда, узнаете о важности каждого компонента и поймете, почему рецепт приготовления не меняется десятки лет. Когда суп, приготовленный вашими руками будет снят с огня, вы получите не только эстетическое удовольствие, но и отведаете результатов вашей работы в этническом чуме при свете настоящего очага.
Если вы не любите готовить, у нас и для Вас найдется интересная экскурсия— «Знакомство с Хаски» + обед. Сибирский Хаски считаются одной из самых красивых пород. Эти жизнерадостные животные были в свое время выведены племенами чукчей, как незаменимые ездовые помощники и верные друзья. В питомнике хаски вы увидите по-настоящему красивых и мощных собак, поскольку они регулярно ходят в трекинг в летний период, а зимой бегают в упряжке с гостями. В питомнике вы сможете поближе познакомиться и даже подружиться с энергичными животными.
В программу входит:
- Сопровождение инструктора-каюра
- Рассказ о ездовых собаках и собаках питомника
- Возможность снимать фото и видео
- Общение с собаками вне вольеров
*Сплав по реке Шуя начинается с июня. На 09.05 будет предлагаться только Мастер-класс по приготовлению традиционного супа Лохикейто с дегустацией ( 2000 RUB).
Переезд в Петрозаводск.
